中華ちらし
昨日（2009年3月12日）の 21時頃、民放で「中華ちらし」という料理のことを取り上げていました。
中華ちらしは、食堂の「まかない料理」を基に商品化したものということで、帯広では広く普及しているそうでした。
帯広では、「ちらし」と言えば「中華ちらし」を指し、他の地域では一般的な「ちらし寿司」を「生ちら」と呼ぶようです。
テレビの画面で見た限りでは非常に美味しそうでしたので、帯広に行く機会があれば、中華ちらしを食べてみたいと思います。
投稿者：JALマイレージ生活 | 雑記 | 投稿日：2009-03-13 14:46:58 | コメント ( 5 )
