カムサハムニダ
ピチピチチャプチャプランランラン
皆様おこんつは
今日も北海道十勝に恵みの雨が降り農家様には嬉しい様です。
焼肉居酒屋 紅志(べにし)
代表寺口明宏です
本日も皆様に読んで頂ける事に感謝です
本日も皆様の笑顔で幸せな日々を送られて居る事に感謝します
昨日も沢山のお客様にご来店頂き感謝します
今日も朝目が覚め仕事が出来る事、仲間が居る事に感謝します
「辛い文化は新陳代謝を良くし体力がつく」
アニョハセヨ
今日は韓国に行っている寺口からグローバルな中継をさせて頂きます
(気分は韓国です)
皆さ〜〜〜〜〜〜〜〜ん
焼肉好きですか
焼肉食べれば何でも出来る
行くぞ1,2,3
はい皆様一緒に
ダ〜〜〜〜〜〜〜〜
今日は「焼肉〜YAKINIKU〜」についてお話させて頂きます
日本に焼肉が根ずいたのが第二次世界大戦後なんですが、
発祥の地は「大阪〜OSAKA」なんです
在日朝鮮人の方がたの熱い思いで日本全国に定着しました
にんにく・キムチ・コチュジャン・とうがらし・など皆さんも毎日ではないかも知れませんが日常生活で多く口にしていると思います
そしてスタミナ食としても名高いです
唐辛子の文化は意外と皆様知らない人がいると思いますが、
日本から韓国などに渡ったんですって
皆さん朗報です
二日酔いを治す方法をご紹介します
まず
1、大根を適当な大きさに切り、水から鍋で煮ます
2、ニンニク、豆板醤、生姜、をごま油で炒めて鍋に入れます
3、大根に火が通ってきたら醤油、ナンプラー、コチュジャンで味を決めます
4、豆腐、ニラ、白菜、長ネギを適当な大きさに切り鍋に入れて煮てあげます
5、食べる直前に卵を落としてやり完成です
(いわゆる チゲ鍋です)
会社の休みの時などは口に匂いが残っても大丈夫です。(休みの日限定ですが)
胃がスッキリして体調万全になりますよ
僕もこの方法で何回も助けてもらってます。
旦那様、奥様、彼氏、彼女、に是非是非試してください
(辛いのが苦手な方はご注意下さい)
焼肉万歳
韓国万歳
夏バテなんかには本当にもって来い
またお料理で聞きたいことあれば皆様どんどんお問い合わせ下さい
ブログでお料理特集やらしていただきますので
本日も長々と乱文・長文読んで頂き感謝します
投稿者:紅志の昨日の出来事 | 投稿日:2009-06-07 16:35:39 | コメント ( 0 )