さぁいよいよ・・・
どうも皆様おはようございます
今日は曇り空でめっちゃ涼しい帯広は紅志からショウヘイが書きます。
いやぁぁぁ、朝起きたら寒かったです
何か急にめっちゃ寒くて、毛布かぶりました。
お盆を過ぎて一気に寒くなってきました。
体調壊さない様に皆様もお気をつけてくださいね。
僕の帯広ライフも後２週間です。
そして、明日から三日間東京に研修に行くので
紅志はお休みを頂きます。
ご迷惑をおかけしますが、金曜日から絶好調に営業させて頂きます。
今回東京に三日間行くのは
とあるイベントに参加する為です。
その名も
居酒屋甲子園
居酒屋の日本一を決める大会を見学してきます。
でも何で？って・・・・
それは、僕と源ちゃんが昔働いていた
居酒屋てっぺん女道場
この店舗がな、な、な、なんと！！！！！！！！
最終６店舗に残っており、応援しにいきます！！！
てっぺんは、創業六年を迎えました。
そんな中で、大将の大嶋さんは言いました。
六年前てっぺんを創業するときに
俺達ぶっちぎりの日本一をやるぞ！
そう語っていたそうです。
謙虚さも遠慮さも全くなく、飲食の先輩にも語っていたそうです。
ずっとずっと目指してきた日本一の舞台です。
本気で今の居酒屋を元気にするのは、てっぺんだ
そう思っている。
そんな思いを伝えたいと言ってくれました。
僕はそのメールを寝起きで読んだのですが
涙が出てきました。
僕は、てっぺんの店長時代に大将に言った事があります。
俺が大将を、てっぺんを日本一にします。
でも結果できなかった。
本当に悔しかった。自分の無力さを知った。
でもこの間、大将と二人で飲みました。
そん時思いっきり語りました。
今は大将と同じくらい尊敬できる人がいて
その人と日本一・・・世界一を目指します。
そう伝えれました。
僕は大将が大好きです。
僕が苦しい時、頑張れって声を一番にかけてくれました。
営業中思いっきり大将の前で泣いた事もあります。
大将に本気で怒られた事もあります。
でも辞める前に大将に言われました。
二年前にてっぺんに入ってきたショウヘイが
今は新人さんの教育をしていて、尊敬されている
オマエ本間に成長したな。出逢ってくれてありがとう。
そう言っていただけました。
僕は、大将に感謝してもしきれません。
何故なら、大将がいなければ
てっぺんが無くて、今の自分もなくて
こんなに素晴らしい沢山の仲間とも出会う事が出来なかったからです。
大将と出逢えて、てっぺんに出会えて
素晴らしい仲間と出会えて、めっちゃ成長できた。
だから・・・・
二年後の居酒屋甲子園に壇上に上って
思いっきり感謝を伝えたいです。
思いっきり成長した姿を見てもらいたい。
来年僕は、尊敬する人と独立をします。
そして、その人を世界一にします。
もうあんな悔しい思いはしたくないです。
源ちゃんにも見て欲しいです。
源ちゃんに数々の成長を与えてもらいました。
だからこそ、思いっきり伝えます。
ありがとう
その言葉を多くの人に伝えていきます。
今日も思いっきり頑張ってやっていきます。
それでは、明日からいってきます。
又東京話はブログでお知らせします
投稿者：紅志の昨日の出来事 | 投稿日：2009-08-17 17:19:31 | コメント ( 0 )
