不器用だけど一生懸命
皆様今年も宜しくお願いします。
夢居酒屋 紅志（べにし）
寺口明宏です。
久々の更新ありがとうございます。
一月の１６日で紅志も丸々二年目に突入します。これも
紅志を愛して頂くお客様が居るからこそのありがたい事です。
去年も沢山の出逢い、縁が沢山ありました。
そして、沢山の勉強、ご鞭撻も頂きました。
紅志の今年の目標はズバリ！！！！！！
「不器用だけど一生懸命」
です。
紅志がお客様の幸せの為に存在しているのにも関わらず昨年は
沢山のお客様にアドバイス等を頂き沢山成長させて頂きました。
感謝しかありません。
また、マイナス面においても沢山あります。
あえてマイナスなのを自分自身受け止めたく、また、紅志のメルマガ
に登録して頂いている皆様、帯ナビのブログをみて頂いている皆様
に初心表明ではありませんがあえて伝えたい事を書かせて頂きます。
自分自身不器用なのでカッコイイ事ばかりではないのを知って
頂きたいのと、現実問題自分に鞭（ムチ）を去年以上に打って
いきたいとの表しです。
二年経って今思う事は本当に沢山の方々に支えられて今があると
思います。
・お店が満席で入れなかったお客様
・料理がお席に来るまでが長く迷惑をかけたお客様
・お席の不具合があったお客様
・予約の出来なかったお客様
・予約により迷惑をかけたお客様
・料理に不具合があったお客様
・クレームを頂き勉強させて頂いたお客様
・スタッフ教育
等などすべて僕の責任です。
そんな沢山の気付きを与えられいるからこそ僕も成長させて
頂いています。
改めてお詫び申し上げます。
また、
嬉しい事も本当に沢山ありました。
改めて人生一生勉強だなと感じています。
感謝です。
「不器用だけど一生懸命」
この言葉は、東京時代に教わった言葉です。
師に言われました。
人間、完璧な人間なんか絶対にいない。
皆長所・短所を持っている。
皆人間が完璧だったら争い・恨み・妬み・好き嫌い・悩みなんか
絶対に起こらない。
世界に一つだけの命だから成り立っているんだ。
色々な考えがあるから面白い。
色々な人間が居るから面白い。
色々な行動があるから面白い。
色々なものが新たな物を生む。
人生一生勉強や！！人生に楽しい事、辛いことがあるから楽しい
んや。
苦しい時に苦しいって言うんじゃなくて、余裕ってドンとして
人を助けて、人のために働いて、人の為に生きて行くんや！！
そうしていけば必ず最後に笑うのはお前や！！
お前の幸せは人の幸せや！！！
この言葉を今も信じてやっています。
長くなりましたので今日はこの辺で失礼します（笑）
本日も乱文・長文読んで頂き感謝します。
皆様に今年も去年以上の幸せがなだれの如く起きますように・・・・。
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投稿者：紅志の昨日の出来事 | 投稿日：2011-01-04 18:37:41 | コメント ( 0 )
