紅志の昨日の出来事

皆様おこんつは
本日も絶好調にキラキラワクワク様です

焼肉居酒屋　紅志（べにし）
　　　　　代表寺口　明宏です。

「挨拶で人は知かずく」


本日も皆様に読んで頂き感謝します
本日も皆様の笑顔に支えられ感謝します
本日もご予約頂いたお客様に感謝します
本日もご来店して頂く皆様に感謝します


まずは先日ｇご来店頂いたパワフルなお母さん達の笑顔です



本当にパワフルなお姉さん達でした


今日は「あいさつ」がテーマです

あいさつひとつで、日本が変わる。

あいさつひとつで、人が変わる。

あいさつひとつで、大人が変わる。

あいさつひとつで、子供が変わる。

あいさつひとつで、未来が変わる。

・・・・・・・・・・・・・・・・・ウソの様な話なのですが。









本当なんです

皆さんはあいさつを日々していると思います

皆さんのあいさつのレベルはどの位ですか

僕達はいつも日本一のあいさつを心がけています
（たまにうるさいって怒られますが）

でも止める気ないんです

あいさつって、凄い力を持っています

大きな声であいさつされて嫌な人っていないと思います。
逆に気持ちいと思います。
（僕だけですかね）

あいさつは人の好感度を変える力があるみたいです
あいさつを大きな声でハキハキすると人は元気がいいなって思うんですって
逆に小さな声で、もぞもぞあいさつをすれば、何だ！この人って思うんですって

確かにそうです。
僕もいつも電話でも、対面でも大きな声で喋る男なんですがたいていの人は、

「いつも元気良いね。」

「明るい人ですね。」

「なんか良いことあったんですか。」

などなど言って頂けます。

あいさつを大きな声でやると人は元気を貰えた気持ちになるみたいです。

あいさつって日常でかかせないものだからこそ大切にしないといけないみたいです。
大人が大きな声であいさつをすれば、それを見ていた子供は大きな声であいさつしないといけないって思うんです。

スポーツ選手で例えると分りやすいと思います。

野球・サッカーなどなど球技スポーツ。

柔道・剣道などの格闘スポーツ。

どれをとってもあいさつはかかせません。

あいさつって人にするだけじゃありません。

グランドに感謝して礼をするのもそうです。

日本独特の文化みたいです。

使っている物に感謝をする。
相手に敬意をあらわす。
全部あいさつを代表にしてしているそうです。

なるほど

なんで挨拶最高

本日も皆様長々と乱文・長文読んで頂き感謝します
感謝します

投稿者：紅志の昨日の出来事 | 投稿日：2009-06-17 17:03:54 | コメント ( 1 )

皆様おこんつは

今日も絶好調にチャンス全開にワクワク状態の
焼肉居酒屋　紅志（べにし）
　　　　　代表寺口　明宏です。

「夢描く所に夢が訪れ　好機思うところにチャンスが訪れ　感謝描く場所に笑顔が溢れる」
寺口心のポエム


本日も皆様に読んで頂いてる事に感謝します
本日も皆様の笑顔に支えられてる事に感謝します
昨日も沢山のお客様にご来店頂いた事に感謝します
本日もご予約頂いてるお客様に感謝します
今日も朝目が覚め、仕事が出来る事、仲間がいる事に感謝します

皆様今日も絶好調ですか
僕も絶好調です

元気が無い方大丈夫ですか
僕もたまにありますが大丈夫でした


昨日も沢山のお客様にご来店頂き感謝します

昨日は若者４人衆の女の子達が友達のお誕生日のお祝いにご来店頂きました

皆凄く素直そうな感じで僕も元気頂きました
友達の絆が深いんですね

きっと日ごろの出来事を報告し合い夢を描いていたんだと思います

みんなの笑顔をパシャ



ひろみちゃんお誕生日おめでとう


お誕生日だから伝えられるありがとう

お誕生日は一年で一度の大切な生きている証の日。
今まで沢山の愛情・友情で今自分は笑顔で居られる。

決して楽しいことだけじゃなかった。

苦しい時もあった。つらい時もあった。笑ってられるのが出来ない日もあった。
でも気が付いた時には苦労が自分の糧となり肥しとなっていた。
それは決して今まで一人じゃなかったから出来た事。

お母さん、産んでくれてありがとう。

お父さん、育ててくれてありがとう。

親友・友達、今まで仲良くしてくれてありがとう。そしてこれからも一生よろしく。

彼氏、支えてくれてありがとう。

彼女、そばで見守ってくれてありがとう。

おじいちゃん・おばあちゃん、お父さん・お母さんを産んでくれてありがとう。

妻よ、これからも一緒に人生歩んでいこう。

旦那、私達をこれからも支えていってくだされ。

沢山の「ありがとう」が奇跡を呼び、沢山の「ありがとう」が皆を幸せにする。

皆がいるから私がいる。

皆がいるから元気になれる。

お誕生日はそんな大切な人に「ありがとう」が伝えられる日。

恥ずかしくて言えない事もあるよ。

・・・・・・・・・・・・・・・でも、自分が親になって子供にいきなり「産んでくれてありがとう」「育ててくれてありがとう」　って、言われたらきっと涙を流して喜ぶと思う。
それは自分にかえってくる出来事。

言えないで後悔した人がどれだけ親に、愛しい人に伝えたかった「ありがとう」なんだろう。
明日が来るなんて当たり前じゃなかった。
今日があることが幸せだった。

人生は一度しかない。

選ぶのも自分。

逃げるのも自分。

でも後悔はしたときには相手は居ないかもしれない。

皆さんハッピーな毎日お送り下さいまし。

本日も長々と乱文・長文読んで頂き感謝します

投稿者：紅志の昨日の出来事 | 投稿日：2009-06-15 15:45:56 | コメント ( 0 )

皆様おこんつは
今日もワクワク全開にスーパーハッピーに笑顔様です。
焼肉居酒屋　紅志（べにし）
　　　　　代表寺口　明宏です。

「お互いの時間はお互いが作り　それが愛となり未来をはぐくむ」


本日も皆様に読んで頂き感謝します
本日も皆様の笑顔に支えられている事に感謝します
本日もご来店頂けるお客様に感謝します
昨日も沢山のお客様にご来店頂いた事に感謝します
本日も目が覚め、仕事が出来る事、仲間がいる事に感謝します


昨日は未来をはぐくもうとしている素敵なカップルと出逢いました。

二人はこれから遠距離恋愛になるのですがとても幸せそうでした

生きている限り、不安、後悔、焦りなどはつき物ですが二人を見ていたらなんか今時若い子でもこんなに純粋に人を愛しているんだなって思い心が綺麗になってきました
（まっ、過去には色々あったみたいですが今がよければそれで良し）

僕は初対面だったのですが、気兼ねなくお話させて頂き感謝します

カップルも初対面なのにこんなに話していいのかなって程、色々話してくれました。とても素敵な出会いに感謝です


僕は今まで飲食業しかやったことが無いのですが、色々な人と出逢えてる事が本当に嬉しく、本当に感謝してます

人が人生で出会う数がある統計で出ているのですが・・・・・・・・・・・・・・





何人でしょう









正解は







５００万人です


人は人生において出逢う数により色々なものを得ることが出来るって教わりました。
皆さんは人生でこの人と出逢えて本当に良かった人生変わったって人居ませんか


きっと居るはずです。
でも最初出逢った時にはそれは分らなかったと思います。
後になって分ったとおもいます。

それってきっと人生で何が起こるかわからない。

でも人生を決めるのも自分。

相手を受入れるのも自分。

自分と向き合うのか、向き合わないのかも自分です。

（わかったような口の利き方ですみません。）

人生は自分の夢・目標・道・人で決まるみたいです


迷うのも人生。

決めるのも人生。

悩むのも人生。

楽しむのも人生。


人生最高


僕は本当に皆様に感謝です
僕なんかに出逢って頂いて支えて頂き、助けて頂き、皆様の笑顔が僕のエネルギーです



今日も皆様に感謝して最高にチャンスな営業しちゃいます


本日も長々と乱文・長文読んで頂き感謝します

投稿者：紅志の昨日の出来事 | 投稿日：2009-06-14 15:36:16 | コメント ( 3 )

皆様おこんつは

本日も雨が降り大地への感謝でワクワク全開の
焼肉居酒屋　紅志（べにし）
　　　　　代表寺口　明宏です。

本日も皆様に読んで頂いてる事に感謝します
本日も皆様の支えの元に元気を頂いている事に感謝します
昨日も雨の中来て頂いたお客様に感謝します
本日も雨の中ご予約頂いたお客様に感謝します
本日も朝目が覚め、仕事が出来る事、仲間がいる事に感謝します


「自分の命を無償で捧げる事が出来る人間は１０人中何人でしょう」


皆様雨ですが心が憂鬱になっていませんか

そんな方にお勧めです


僕は十勝維新協会で最高実行責任者という立場で動かせて頂いています

簡単に言うと、
提案を実行に真っ先に動いていくという立場です。


この前ある方とお話をした時に　　西田先生　　の話になりあるお話を思い出しました。

皆様「知覧基地」ってご存知ですか

戦争中に日本軍が特攻をするための拠点としていた基地なんですが、戦時中アメリカにゲリラ的に飛行機ごと軍船なんかにつっこむ部隊です。

戦時中とはいえ操縦しているのは２０歳前後の若者です。

近くに食堂があり若者もそこのお母さんにいつもお腹一杯食べさせて頂いていたそうなんですが特攻にいく寸前に手紙をそこの母さんに皆置いていったそうなんです。

「御国の為に喜んで行ってきます」
「御国の為に一足早く天国にいって参ります」
「兄は御国の為に行ってきます。弟よ、妹よ、母、父を頼んだ」

これから死にに行くのを少しも悔いに思っていない若者達。

そこの食堂のお母さんは、
戦争なんかあっちゃならん。未来ある若者が御国の為に命を落とす事があった時代を私が死ぬまで後世に伝えていきます。


僕はなんて無知なんだろう。
今の時代があるのは当たり前だと思い、昔の人に感謝したことも無く、それどころか親にさえ感謝したこともなく。

昔の人達がどんな想いで必死に生きて頂いていたのか。
昔の人達がどんな想いで命を僕達に渡して頂いていたのか。
涙が止まりませんでした。


西田先生は涙ながらにお話されてました。

若いもんが今の世の中を軽視しすぎている。

やれちょっと嫌な事があったらキレるだの　やれちょっと嫌な事があったら死ぬなど　やれちょっとやったら諦めるだの

先人が創ってくれた道を壊すのは簡単です。
先人が教えてくれた根性論、精神論。
他の国にはない日本独特の風習みたいです。

僕は本当に悔しかった。
僕は本当に情けなかった。
なんて自分は器の小さな人間なんだ。
なんて無知なんだ。
先人の僕と変わらない年代の人達の「死」を無駄に絶対させない。
心に誓った日でした。

焼肉居酒屋　紅志（べにし）はそんな想いでお店で立ち上げました。
若者に働くかっこよさ、働ける事の感謝、仕事が出来る事の喜び、来て頂いたお客様に笑顔で向かえ、お持ち帰りは元気。十勝から僕に出来る事。食育。
生意気に聞こえていたらすみません。
でも僕は、信念曲げる事は無いと想います。先輩方に怒られるかもしれません。同世代に熱すぎて訳わからないって想われるかもしれません。でも僕は自分で作った店に来て頂いたお客様に僕の出来る事は全てさせて頂きます。
皆さんに喜んで頂けるなら何でもさせて頂きます。

それが僕の存在価値となりお客様の笑顔・喜びになるのなら・・・・・・。



外国の方もおっしゃってました。

今の日本はゆがんでいる。敗戦当時のエネルギーで経済を復興させてのにどうしてそれが今出来ないんだ。

覆していきます。

本日は長々と生意気な事勝手に書かせて頂き申し訳ありません。
最後まで読んで頂き感謝します。
皆様との出逢いに感謝。

投稿者：紅志の昨日の出来事 | 投稿日：2009-06-13 15:23:07 | コメント ( 0 )

皆様おこんつは

本日も北海道には涼しい風が流れ、十勝にも大地の恵みが根付いているワクワク全開の焼肉居酒屋　紅志（べにし）
　　　　　　　　代表寺口　明宏です。

「思いは想い続ければ叶い　行動していけば幻でなくり夢になる」

本日も皆様に読んで頂いてる事に感謝します
本日も皆様の笑顔に感謝します
本日も朝目が覚め、働ける事、仲間がいる事に感謝します


四年前から、居酒屋甲子園という大会が始まり僕も東京時代、三重時代に手伝っていたのですが、

なななななななななな　何と


８月１９日
横浜　　パシフィコ横浜にて
「てっぺん」が壇上に上がることが決定いたしました

パチパチパチ

居酒屋甲子園とは


日本全国の居酒屋で　日本一を決定するイベントです


三ヶ月の厳しいミステリーチョッパーの検査を受け、点数が満点で２００点の評価で点数が高い順番に上位６組が壇上に登れます

僕もチェック項目を当時メンバーと全力でまるまんま暗記して覚えお客様に全身全霊尽くしてやっていたのを覚えてます

残念ながら僕が居た当時は壇上に上がれませんでしたがついに今年
てっぺん渋谷女道場が見事勝ち残り決勝進出をなしとげました

当日はてっぺんメンバー皆で壇上に登るそうなので応援に行ってきます


「夢は諦めなければ必ず叶う」

「夢を追うことが自分の人生の価値である」

「夢は逃げない　逃げるのはいつも自分」

「夢を実現させるも、させないも自分次第」

「夢は見るものじゃなくて叶えるもの」

本日もワクワク全開にご来店頂けるお客様に感謝して最高に楽しんで頂ける営業やっちゃいます


本日も長々と乱文・長文読んで頂き感謝します

皆様との出逢いに感謝します

投稿者：紅志の昨日の出来事 | 投稿日：2009-06-12 16:18:01 | コメント ( 0 )