飲み頃ブルゴーニュ続き
宇吉の山田です。昨日はオープン前であせって更新してしまいました
続きです。
2003 Gevrey Chambertin Clos de Meixvelle Domaine Pierre Gelin \9,800
ピエール ジュランはフィサン村の有名なドメーヌです。
中でもフィサンの1級クロ ナポレオンは重厚で素晴らしい味わいのワインです。
このクロ ド メーヴィルはジュランの単独所有畑です。まだ飲んだことは
ありません
2002 Beaune Les Greves Maison Nicolas Potel \9,800
一昨年ワイン関係者を驚かせたニコラ ポテルのワインです。
自分の名前のメゾンをスポンサーのコタン フレール社によって追い出されたらしいのです。現在はロッシュ ド ベレーヌというネゴシアンとドメーヌを経営
していて良いワインをリリースしています。
ニコラ ポテルが関わるワインは味わいの構成がしっかりしていて中〜長期の
熟成に耐えるものが多いです。若いうちに飲むと単調で面白みがありませんが
7〜8年熟成したものを飲むと香りが華やかで果実味が厚く時間を追うごとに
複雑な芳香と味わいに変化していきます。
このボーヌ グレーヴもグラスの中での変化が楽しめるワインです。
2002 Volnay Santenots Domaine Yvonne Clerget \11,000
クレルジェ家は1268年(十字軍)の時代からブルゴーニュに続く由緒正しい家系らしく、このワインを造っているイヴォンの家が本家筋らしいです。
ヴォルネイ サントノという畑ですが、実はムルソー村にある畑で白ワインを
造るとムルソー1級、赤を造るとヴォルネイ1級になるという変な畑です。
サントノは良い造り手達がしのぎを削るレベルの高い畑でルロワ、コント ラフォン、フランソワ ミクルスキなどため息のでるような高価なワインばかりです。
お手頃価格のサントノはどうでしょうか。
今回入荷した貴重なバックヴィンテージのワインはどれも特別価格です
是非この機会に熟成したブルゴーニュのよさを味わって頂きたいと思っております。
投稿者：おいしいお酒は宇吉でどうぞ | 投稿日：2011-01-22 15:16:55 | コメント ( 1 )
