穴子の蒲焼
宇吉の山田です。
今回は福島産の穴子です。
昨日入荷してあおさん(料理長)が一日がかりで仕込んでいました。
たれも骨を使って丁寧に作っております
2週間ほど前にも入荷してお出ししたのですがブログに載せる間もなくあっという間に売切れてしまいました
今回もあまり量が多くないのでお早めに!!
投稿者：おいしいお酒は宇吉でどうぞ | 投稿日：2011-02-15 17:01:28 | コメント ( 0 )
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