れもん酒と甲州のスパークリング
宇吉の山田です。
今回は季節限定のれもん酒と甲州のスパークリングです。
鶴梅 れもん酒 グラス650円
和歌山の平和酒造が２月から４月にかけての限定でリリースしているお酒です。
日本酒をベースにしていて穏やかな酸味と優しい甘味でアルコールを感じさせない
お酒です。
鶴梅シリーズはエキス分が濃くとてもおいしいです。ゆず酒もいいですよ。
こちらは勝沼醸造のアルガブランカ ブリリャンテ '06です。
瓶内二次醗酵で造られた甲州100％のスパークリングです。
8400本しか造られておりません。どんな味かな？
クラレーザやイセハラの出来を考えるとかなり美味しいと思います。
余談ですが、十勝ワインのブルームも瓶内二次醗酵で造られていてパンチの
ある味わいでなかなか良いです。十勝ワインの中で一番完成度が高いと
個人的に思っております。
投稿者：おいしいお酒は宇吉でどうぞ | 投稿日：2011-02-23 15:51:05 | コメント ( 0 )
