高級魚入荷!!
宇吉の山田です。
今回は久しぶりにお魚です。
愛媛産 アコウです。関西方面でよく食される高級魚です。
関東方面ではキジバタといわれているようです。
薄造りやお造り、鍋物やしゃぶしゃぶにしても美味だそうです。
関西では「夏のフグ」という異名をもつほど珍重されているお魚です。
愛媛産アコウのお造り ￥800
あと、天然の勘八(かんぱち)も入荷しました。
投稿者：おいしいお酒は宇吉でどうぞ | 投稿日：2011-04-26 15:45:26 | コメント ( 0 )
