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活の松川

宇吉の山田です。

まだ〆ていない活の松川です。写真を撮ろうと思ってまな板に載せようと
触ったら思いっきり手を跳ね除けられました
これからあおさん(料理長)が〆に入ります。
明日からお出しする予定です。活きが良いですよ


こちらは白老産の生の牡丹海老です。本日のおすすめです。
3尾で700円です。


愛媛県 豊後水道産の天然岩牡蠣です。こちらも本日のおすすめです。

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