原木しいたけ
宇吉の山田です。
私、新得の屈足に住んでおりまして毎日帯広まで通っております。
せっかく新得にいるのに何かないかなと思っていろいろ探しておりました。
新得地鶏は高いし量が少ないし、店の近所の○勝の長屋で使っているのでだめ。
そばも有名ですがそばは専門店が結構あるのでだめ。
原木しいたけ!!
ということでしいたけ屋さんをいろいろ探して見つけました!!
これは本日の宴会料理の一つで、原木椎茸と牛タンの陶板焼です。
自分で盛り付けていて美味しそう・食べたいと思いました。
あくまでも椎茸がメインです
本日のおすすめにも登場しております。残念ながら牛タンは付いておりません。
原木椎茸の陶板焼 ¥500
原木椎茸のホイルバター焼 ¥500
肉厚でジューシーです。食べたい。
本日ワインが入荷しました。明日から少しずつ更新して参ります。
投稿者:おいしいお酒は宇吉でどうぞ | 投稿日:2011-08-29 17:16:54 | コメント ( 0 )