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刑事!!

宇吉の山田です。
今回は当店の常連様から頂戴しました日本酒です。

青森県 弘前 松緑 齋藤酒造店 刑事(デカ) 本醸造

弘前で起こった強盗ガソリン放火事件を解決する為に真冬の寒い中
奔走し見事解決した刑事達に捧げる酒として造られたそうです。

ちょっと見づらいかもしれませんが蔵元の想いがこの文章に書かれております。


ハードで大変なお仕事です。街の秩序と平和を維持するために働いている刑事さん達に
私達も感謝しております。

この松緑という酒蔵は他にも大吟醸系のお酒も造っており、新酒鑑評会では金賞も獲っている素晴らしい酒蔵です。

刑事シリーズは3種類で、飲みきりサイズの冷酒“ちびデカ”、大吟醸のモロミを袋吊り
し、自然に滴り落ちる雫のみで造られた“デカこんこん”、そして今回ご紹介しました
刑事(デカ)です。

う〜ん、刑事という酒だけに誰が持ってきてくださったかすぐにバレてしまいそう。

最後にあおさん(料理長)から一言
この酒を持ってきたK野氏の刑事(デカ)魂を見た

ってばれちゃった

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