ワインバー最終日!
宇吉の山田です。
ワインバーも本日最終日でございます。
明日19日は臨時休業、明後日20日から通常営業となります。
昨日twitterにのせたワイン
'02 Vosne Romanee Jacques Cacheux
ヴォーヌロマネ村の優良生産者ジャック カシューの村名ワインです。
けっこう昔に一度だけ飲んだことがあるのですが2000年代のワインは初めてです。
でも信頼度の高い造り手なので美味しいと思います。
1993年からパトリス カシュー氏が造っているので私が飲んだのもパトリス氏のワイン
です。
果実味が厚く、旨みとコクのある整ったワインだったと記憶しております。
このドメーヌは希少なラ クロワ ラモーという1級畑を所有しております。
ロマネ サン ヴィヴァンにくっついているというか、1部分みたいな畑で
クドレィ ビゾーとフランソワ ラマルシュとカシューの3軒で分け合っている
小さな畑です。
いつかは手に入れたいワインの一つです。
投稿者：おいしいお酒は宇吉でどうぞ | 投稿日：2011-10-18 17:20:35 | コメント ( 0 )
