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宇吉の本日のお魚



大分から、はるばる、関鯖さんやってきました!

少し小ぶりですが、活きはなかなか#F99A

週末限定商品です!


青森産ミルガイです!このながひょろい象の鼻のようなところを、頂きます!

さっと、霜降りして、皮を剥いで、もう最高独特な磯の香りと、歯ごたえ是非ご賞味あれ!

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さっと、霜降りして、皮を剥いで、もう最高独特な磯の香りと、歯ごたえ是非ご賞味あれ!

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