昨夜のお客さま!顧客満足度♪
昨夜のお客さまは、サラリーマン時代の
ライバル会社のみなさん♪
たぶん今でも、顧客満足度(CS)を高めます!とか、
営業目標のスローガンを掲げる会社は多いのではないかなぁ?
一般のお客さまだと、何の話???
そうだよね♪わからないよね♪
でも、お父さん方は、会社で使っているかも?
CSとは、人は物品を購入するとき、
その物品に何らかの満足を感じたときに
購入すると言う考え方に基づくもの♪
当店では、多少の生産性や効率を犠牲にしても、
CSを高めリピーターを増やそうとするのだけど、
なかなか難しい♪
初めてご来店されたお客さまと、
どのように会話の中から、何を要望されているのか、
どんな嗜好なのか、味付けの濃い薄いとか、
お客さまが満足されなければ、
当店みたいに、個人のお店のリピーターには、
なって下さらない♪
日々苦悩の日が続くのです♪
さて、そんな苦悩の明日の500円ワンコインランチ、
及び、ワンコインディナーは、生姜焼き定食、
ちらし寿司定食、天ぷら定食、そして、
ミニいくら丼うどん定食となっています♪
寒くなって来たので、アツアツのうどんをどうぞ♪
そして、今日は6組ランチ代ただになったけれど、
明日は、貴方かも知れませんよ♪
それでは、お待ちしています♪
投稿者:居酒屋あまやどり | 昨夜のお客様 | 投稿日:2009-10-14 16:54:40 | コメント ( 0 )