居酒屋あまやどり

昨夜のお客さまは、札幌からお友達が来たので、

飲みに来ました!

そう言って、ご来店頂きました♪

そして、帰り際に年齢を聞いたのだけど、

うっそ〜!信じられない・・・。

私と比較したのが間違いだった・・・。

さてさて、今日は久しぶりに

天気の良い一日となりましたね♪

そして、気持ちの良い一日となりました♪

最近は、燃料も高騰している為か、

鮮魚も冷凍の食材も高い・・・。

ほぼ毎日、オヒョウや青ゾイなどを

さばいているけれど、

骨に身を付けないよう、

結構、気を付けています。

歩留まりを良くしないと・・・。

最近は、どんぶり勘定では成り立たない。

嘆いても仕方ないけれど、

高くなったなァ・・・。

さて、明日の500円ワンコインランチ&ディナーは、

生姜焼き定食、ちらし寿司定食、天ぷら定食、

ハンバーグ定食となっています♪



また、特大のぼたん海老を使用した

880円のぼたん海老海鮮丼定食もありますよ♪

本当は、今すぐにでも980円に値上げしたいけれど、

消費税が上がる(たぶん)来年4月までは、

今の価格で頑張りますよ♪

そして、このブラグを見に来て下さっている

お客さまには、明日、甘辛豚丼ミニと

ちらし寿司ミニをセットして780円で

召し上がって頂けます♪

店内で発表していませんので、

こっそり甘辛豚丼ちらし寿司セットと

スタッフに伝えて下さいね♪(=^ェ^=)

それでは、お待ちしています♪

投稿者：居酒屋あまやどり | 昨夜のお客様 | 投稿日：2013-09-06 20:08:51 | コメント ( 0 )