本日、九州直送品入荷しました
メバル、タカノハダイ、
真鯛(5キロ弱)、コウイカ、
小鯛、マトウダイ、ヒラマサ!!
写真は石鯛です。
大きいですね〜
炙りではなく、皮目をタタキ風にして
ご提供いたします。
その他、ウチワエビは
いつもありますので、どうぞ!
タカノハダイはランチにつける予定です。
パリッとしてますよ〜
少し、春になり旬の魚に
変化が出てきました。
尚、魚が無くなり次第
早めに閉店したり、休業する場合もあります。
ご来店の際はお電話頂けますと幸いです。
投稿者:千代ブログ | 投稿日:2017-03-10 13:56:57
大変申し訳ございません。
本日、ネタが無くなった為、
休業とさせて頂きます。
投稿者:千代ブログ | 投稿日:2017-03-01 10:29:16
本日も大漁です!
入荷内容は
コウイカ、オコゼ、ヒラスズキ、ヒラメ、
鯛、あじ、メジナ、ウスバハギ、カワハギ、
ウチワエビ、マトウダイ、天然活〆クエ
など。
クエは大きかったです!
港で三尾あがった内、一番良いものが手に入りました!
この頭がうまいんですよ〜
クエ鍋の底に入れて、鍋の終盤まで放置!
頭の身も箸で軽くほぐれ、ホロホロに!!
また、カブト焼きにしても美味ですよ〜♪
クエ鍋コース、ご要望があれば
お作りします!
おひとり様5000円(税別)〜
仕入れにより、値段は変わりますが、
お手頃価格でご提供いたします。
ご興味のある方は、お電話等でお問い合わせを!
投稿者:千代ブログ | 投稿日:2017-02-18 17:07:56
今回、九州より直送品大量入荷しました!!
ぶり、ヒラマサ、活平目、活真鯛、
活オコゼ、活カワハギ、マトウダイ、
ウスバハギ、メジナ、スズキ、スミイカ、
イトヒキアジです!
道内タラバもあります
ご興味のある方、ご来店お待ちしています!
投稿者:千代ブログ | 投稿日:2017-02-10 17:07:27
明日、2月1日(水)は
ネタが無くなった為、休業とさせて頂きます。
投稿者:千代ブログ | 投稿日:2017-01-31 21:10:21