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ホイクレーン ルアッ ナムプリックガティアム



本日の夜の気まぐれメニュー

ホイクレーン ルアッ ナムプリックガティアム

活赤貝のゆで ニンニク入り唐辛子ナンプラーソース添え

タイの赤貝はかなり小振りで湯がきやすいのですが、
日本の赤貝は子供の拳よりかなり大振りなのでサッと湯がいてから
半割にしてさらにサッと湯がきます。

ナムプリックガティアムをつけて召し上がれ!!





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