潮華ブログ、帯広ナビ版

皆さん
こんばんわ♪

今日の帯広は暖かかったですよね o(^-^)o

明日も暖かいみたい♪

今日の 賄いは
ポテサラとなめこ汁の他に

『秋鮭のムニエル』です。

秋鮭にモンゴル岩塩とブラックペッパー そして 十勝産の全粒粉をつけて
少し高めの温度でムニエルにしました。

スプーンで油（オリーブオイルとバター）をかけながら 香ばしく焼きます。
焼き上がったらフライパンに残ってるオイルに生レモンを 豪〜快〜に絞って

サーモンにかけて出来上がりデス♪〜θ(^0^ )

これは マスターの調理師学校での フランス料理部門の実習で作った一品で 懐かしい 話を聞きながら （失敗談とか）

賄いを食べましたっ！
(*^o^*)

鮭の皮の部分ワタシ 苦手なのに

カリッカリッで ほとんど 食べちゃった(笑)







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投稿者：潮華ブログ、帯広ナビ版 | 潮華の嫁のブログ | 投稿日：2011-10-01 17:30:20 | コメント ( 0 )

こんばんわ♪

今日は 十勝ホワイトコーヒーのイベントのお知らせです♪〜θ(^0^ )

皆さんは十勝ホワイトコーヒーってご存知ですか？
簡単に言うと 十勝からはじまる誰でも参加出来る『牛乳消費拡大プロジェクト』です♪

あなたが飲んでいるコーヒーに牛乳を混ぜるだけ。

潮華も キャンペーン参加店で 店内で販売しています。

期間中『 十勝ホワイトコーヒー』をご注文いただくと
全店舗サポートショップの中から 抽選で

１００名さまに

よつ葉
バター・チーズ詰め合わせや

牛乳券が当たる
応募ができます！
店内 専用 応募用紙にて チャレンジしてみて
下さいね(^O^)






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投稿者：潮華ブログ、帯広ナビ版 | 潮華イベント | 投稿日：2011-10-01 17:27:39 | コメント ( 0 )

みなさん こんばんわ！

さて さて 今回１０月の『月刊しゅん』に 当店潮華が 載ってますよ♪

潮華１２周年開店記念の
『潮華特別メモリアルコース料理』 大変好評頂いておりまして

お問い合わせ、ご予約頂いております。

まだまだ 期間ございますので 沢山の方に

このとても お得な コースを
体験して頂きたいと
思っております。

どうぞ宜しくお願い致します。

ご予約電話番号
（０１５５）２７ー００３１






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投稿者：潮華ブログ、帯広ナビ版 | 潮華イベント | 投稿日：2011-10-01 15:44:59 | コメント ( 0 )