打ち直しました。σ(･_･ )
以前アップした記事が見づらかったので打ち直ししました。
潮華喜びの春ディナーコースのご案内
潮華12周年を記念して秋をイメージした「12周年choka特別メモリアルコース」、冬の食材をメインに「choka冬のクリスタルコース」大変 好評でご友人様にも沢山、ご紹介頂きまして、私ども大変うれしく思っております。そこで今回は春をテーマに「潮華喜びの春ディナーコース」を企画してみました。
春の新鮮な食材を使って春の初々しさ、さわやかさを潮華らしくあらわしてみようと考えたコースです。12周年メモリアルコース、冬のクリスタルコースを召し上がって頂いたお客様からの提案もあった野菜をふんだんに使ったお体にも優しいコースに仕上げました。例年クリスマスに完売となっております香港ローストチキンや季節の野菜を滋味あふれる干し貝柱ソースで仕上げた季節野菜の干し貝柱ソース掛け 香港風などシェフのスペシャルメニューも魅力です。
また、今回のコースにマッチしたお飲物も導入いたしました。よけいなモノを入れず素材そのままのティストを生かした味わいの生ビールで会員制クラブスタイルだけで提供していたキリン ハートランドビールです。そちらもお楽しみ下さい。
１日10名様限定 一人様3500円 ２名様〜
※ご予約制（前々日までご予約）全11品 3/7〜5/30迄の期間限定提供
生春巻 芝海老とフレッシュ野菜の生春巻きライチ風味 潮華オリジナル
冷菜 春カツオのカルパッチョ、chef'sオリエンタル-イタリアンソース
揚げ豆腐の四川白ごまソース
焼菜 香港ローストチキン
溜菜 季節野菜の干し貝柱ソース掛け 香港風
炸菜 ホタテ貝と桜えび、大葉挟み高麗揚げ 香り塩添え
燻菜 紅茶合鴨薫製フリット生野菜巻き 自家製甜麺醤ソース
飯菜 香港-ポルトガル-タイ フュージョン マイルドチャイニーズカレー ライス添え
鹹点心 ニラと芝海老の蒸し餃子 酢醤油添え
甜点心 苺のアイスクリーム
珈琲 茶 入れたてアイリッシュクリームコーヒー orタイのお茶
ご予約お待ちしております
帯広市西10条南9丁目12-2 タイ料理中国料理専門店 潮華
ご予約tel 0155-27-0031
投稿者：潮華ブログ、帯広ナビ版 | 潮華イベント | 投稿日：2012-03-25 10:29:20 | コメント ( 0 )
