潮華ブログ、帯広ナビ版

みなさん、こんばんわぁ

マスターが料理の世界に興味を持ったのは ご両親の 影響かもしれません。

マスターのお父さんは 背広を来て 毎日出勤する
お仕事をしていましたが 昔からお蕎麦を 打ったり、 お寿司を握ったりしてくれていたそうです。

お陰様で こないだも みんなで お蕎麦とお寿司を 頂きました。

お寿司 ホントに 美味しいです！

また 食べたいなっ！

投稿者：潮華ブログ、帯広ナビ版 | 投稿日：2012-01-19 22:21:02 | コメント ( 0 )

昨日のお客様の おまかせ一品でした♪

『キャベツとポークのスチームミルフィーユ仕立てマーボソース』 でした！


略して

『マーボキャベツ』

お客様には、

ストレートな味で その時お飲みになられていたジンライムに 合います と 喜んで下さいました。(≧∇≦)

キャベツがある時は 今日のオススメにしようかしら、、、、

投稿者：潮華ブログ、帯広ナビ版 | 投稿日：2012-01-16 21:57:02 | コメント ( 0 )

みなさん こんにちわぁ！＼(^ー^)／

今日の帯広は天気がいいですね♪
寒いのは 相変わらずですが、、、、

今日のまかないごはんは『チキンのタイ風目玉焼きのせごはん』でした！
コレねぇ 辛いのぉ〜〜〜
その辛さが また そそるんですョ〜

そして 目玉焼きを

割って 混ぜ合わせて食べても よし！(≧∇≦)
ごちそうさまでしたぁ♪♪♪♪♪

投稿者：潮華ブログ、帯広ナビ版 | 投稿日：2012-01-14 15:45:02 | コメント ( 0 )

みなさんこんばんわ♪

今日の 『豆腐の煮物中華風』でした！

あんかけ風になっていたので スルッと 食べれちゃった(≧∇≦)

この 賄いは初めてっ！

ごちそ〜さまでした♪

投稿者：潮華ブログ、帯広ナビ版 | 投稿日：2012-01-13 23:12:01 | コメント ( 0 )

みなさん、こんばんわ！
お客様が『趣味で自宅で自家焙煎を しているんです。』と コーヒーの粉を持ってきて くれました！

もう 香りが い〜のなんのって！(≧∇≦)

マスター コーヒー大好きなんで 早速落として 飲んでみましたよ！

‘ブルマン，に近い感じで程よい酸味 が とても美味しい！と言ってました。

お客様も趣味でやってるなんて すごいわぁ〜＼(^ー^)／

お客様ありがとうございました！m(_ _)m

投稿者：潮華ブログ、帯広ナビ版 | 投稿日：2012-01-12 22:30:01 | コメント ( 0 )