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Ristorante Cafe Bene

5/17 MON

こんにちは。
今日、帯広はお天気いいですね。
気温24℃まで上がるらしいですけど、
私は朝晩ストーブつけてます(笑)
帯広の北の屋台が屋台らしくオープンにするのも近いかなあ。
暑い日は、屋台でビール飲むってイイですよね。
ビール&焼き鳥とかイイなあ〜。(←いちおう女の子ですよ。)

今日は、久しぶりにウチの姉妹店の
Ristorante Cafe Beneのご紹介をしたいと思います。



ベーネは、インプレスの2階ですよ!
18:00〜3:00まで営業しています。
ワインを飲みながらイタリアン料理を食べて、
楽しい時間を過ごしてみてはいかがですか?
結婚式や宴会の2次会で、2時間飲み放題プランもあります。
※10様以上になります。



[Antipasto/前菜]おすすめ
* 自家製ピクルス 580円
当レストランオーナー直伝のレシピの絶品!
* カポナータ 600円
パプリカ・ズッキーニ等をトマトでじっくり煮込みました。赤ワインにも合います。冷製
* 自家製十勝和牛のビーフジャーキー 600円
地元の十勝和牛を塩漬け乾燥し薫製にしました。ワインがすすみます。
* ハモンセラーノ 1,100円
スペイン産の生ハムです。熟成香がたまりません。

[Verdo/野菜]おすすめ
* キャベツの蒸し焼き 600円
地元産のキャベツをじっくり蒸し焼きにしました。その甘みと浦上さんちのベーコンの塩気がマッチします。
* ジャガイモのグラタン ドフィノワーズ 600円
十勝産のじゃがいもをフランス料理の定番、ドフィノワーズにしてみました。
* アンディーヴのステーキ 700円
生で食べるとちょっぴり苦いアンディーヴがステーキにするとこんなに美味しいとは…

[Pasta/パスタ]おすすめ
* イカスミのスパゲッティー 1,100円
こくがあって香りがたまりません。
* ボッタルガのスパゲッティー 1,200円
サルディニア島特産のボッタルガ(からすみ)を使ったペペロンチーノ。
* ペンネのゴルゴンゾーラクリーム 1,250円
歯ごたえのあるペンネですが、ゴルゴンゾーラと生クリームのソースに相性ぴったり。
* 本日のニョッキ 1,000円〜
きまぐれに変わります。
* 本日の手打ちパスタ 1,000円〜
不定期に変わります。

前菜、野菜、パスタのおすすめをご紹介してみました!
※メニューの一部です。他にもおすすめあります。

まだベーネに来たコトない方いますよね。
ぜひ、足を運んでくださいなあ〜。



                        michi

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