北海道に選ばれました！
皆さん、おはようございます！
ビストロコムニ田中です(^-^)♪
今日は２４名のご予約が台風の影響で、たった今！キャンセルになってしまいました(ﾉД`) ガーンッッ！
当日キャンセルということで、お客様はキャンセル料を心配されてましたが、このキャンセル料って結構難しいですよね。
仕入れはそのぶんしてますが、当店の食事やサービスを受けていないから、もらえない自分。。。
電話のあと、自分はまだまだプロとしての誇りや向上心、自覚はもちろん、スタッフを養う責任、商売人としての魂、色々磨くところが多いなあと感じてしまいました。
しかし！悪いことの後には、良いことがあるもので、
現在、北海道庁が食産業立国の形成に向けた人財育成事業「フード塾」に合格しました！！(*ﾟ∀ﾟ*)ヤッター
これは、道内各地域で食に関わるキーパーソンにマーケティング戦略を身に付け、地域の絶品商品を開発し、世に広める活動を推進しているもので、
全道から選抜２０人という狭き門！！
全国レベルの講師の指導とアフターフォローにより、地域の活性化をビストロコムニが創り出すのです！
若輩は承知のうえで、若いからこその溢れる情熱とエネルギーで、帯広に貢献していきたいと思います！
ぜひ、応援よろしくお願い致します(^-^)
投稿者：～BISTRO KOMNIのブログ～ | 投稿日：2014-08-11 08:21:17 | コメント ( 0 )
