帯広競馬場内のとかちむらにある～ビストロ コムニ～のスタッフによるブログです。
みなさん！！お知らせです！！
通常のメニューにはない
団体さまの宴会プランや
アラカルトコースのみでお出ししている
シェフ特製ベーコンと玉ねぎのキッシュを
なんとっ！！
テイクアウトでご用意させていただきます！！
あまりにも人気のため
宴会に来てくださったお客様が
口ぐちに
とおっしゃって下さるので…
なんとかこの味をたくさんの方に
召し上がっていただきたい…
ということで！
決めました！！！
投稿者：～BISTRO KOMNIのブログ～ | 投稿日：2011-01-31 13:32:51 | コメント ( 0 )
昨日開催しました
「異業種交流会」
前日にお電話したりと…
急なお誘いの中
13名の方々にご参加いただきました！
農業経営、ライフプランナー、パン職人
インテリアコーディネーター、ホテル営業
幼稚園教諭、羊飼い、などなど・・・
多種多様なお客様が揃いました♪
今回のテーマは・・・
「互いのニーズを満たそう！」ということで
それぞれの今持っている課題や悩みなどを出してもらい
それについてみなさんにアドバイスしていただいたり
何か出来ることがあれば互いに埋めあいましょう！
とまぁ～こんな感じの趣旨で行いました☆
最初はみなさん、ちょっと口数も少なく
静かな様子でしたが
自己紹介を兼ねそれぞれに“ニーズ”を発表していただいて
あとは色々な方との交流の時間になりました。
色々な職種の方にお集まりいただいたので
今まで知らなかったお話や考えなど・・・
とても良い意見交換や交流の場になったかと思います。
ご参加くださったみなさん！
ありがとうございました
投稿者：～BISTRO KOMNIのブログ～ | 投稿日：2011-01-29 18:15:13 | コメント ( 0 )
みなさん、こんにちは
８日間のお休みをいただき
それぞれに実家に帰省しておりました
シェフと私はシェフの実家である福島へ
南部は福井へとそれぞれ里帰りをしたわけです
1年ぶりの帰省でした
オーベルジュが始まるともちろんお休みはほとんど取れないので
今の時期にしか行けないんですよね
なので思いっきり長い冬休みをいただきました
福島は…やはり一番目につくのは
「瓦の屋根」ですかねぇ～
こちらとは違う風景でとても情緒があっていいですよね～
そして久しぶりの家族との時間を過ごし
のんびりとしたお休みになりました
さて！
充電完了したということで
これからもパワフル全開で行きますよ～
1月2月限定のメニューもあります
「海鮮チーズフォンデュ」です！
具材は“鱈・白子・牡蠣・蟹・帆立”
特に白子はムニエルにして召し上がっていただきます
これが美味しいんですよ～～
1月2月の限定でお一人様2500円となってます
ぜひご賞味ください
※前日までの要予約となっております。
投稿者：～BISTRO KOMNIのブログ～ | 投稿日：2011-01-22 13:48:17 | コメント ( 0 )
みなさん！あけましておめでとうございます！！
昨年8月にとかちむらにてNEEDSFARMをオープンし
ご来店いただいた皆様を始め色々な方々にお世話になりました
今年もNEEDSFARMと4月末からはオーベルジュコムニとの両立となりますが
両店舗ともどうぞよろしくお願い致します
さぁ～1月の600円ランチメニューをお知らせ致します。
4・5日：BBQチキンバーガー
6日：定休日
7日：七草リゾット
11日：ポークジンジャープレート
20・21日：ポークハンバーグプレート
24・25日：親子ボウル
27・28日：鱈のチャイニーズプレート
※誠に勝手ながら12日～19日までは
「冬休み」を頂きますのでご了承ください
スタッフ全員帰省します
ちなみに…カウントダウンパーティー2010は…
ほとんどが常連さんで楽しい時間となりました
お越しいただいた皆様…ありがとうございました
投稿者：～BISTRO KOMNIのブログ～ | 投稿日：2011-01-05 11:47:29 | コメント ( 0 )
