〜BISTRO　KOMNIのブログ〜

みなさん、こんにちは！
NEEDSFARMの綾子です＾＾

いよいよ夏到来ですね！！


海！！

BBQ！！

花火！！

金魚！！

飲み会！！！

NEEDSFARM！！！

…ってちょっと強引でしたね＞∀＜


でもこんなに暑くなってくると
お酒飲みながらワイワイしたいですよね〜


さてさて、

今日の画像は


夜メニューの「本日のパスタ」！




この時は“牛ハツのスパゲッティ”でした♪


いかがですか、この短角牛のハツ！！


しかもたっぷり！！


この日のお客様はビールとスパークリングを片手に
召し上がってくださいました！


みなさんもちょっと立ち寄って

「本日のパスタ」を召し上がってみてください♪

その日仕入れた食材で

澤田シェフがパパッとお作りいたします＾＾

投稿者：〜BISTRO　KOMNIのブログ〜 | 投稿日：2011-06-20 14:48:22 | コメント ( 0 )

みなさん、こんにちは！
NEEDSFARMの綾子です＾＾

オーベルジュコムニより
一時帰国いたしました！！

今年、コムニの隣の森では
子ギツネが６〜７匹誕生したようで
時々探検しにコムニ付近までやってきます♪

まるで子猫のように可愛らしく
本州からのお客様に大人気で（遠くから眺めるだけですが）
ちょっとした演出をしてくれます＾＾

ギャラを払わなければ…(笑)


さてさて・・・
今日のTOP画像ですが！

そうです！
うちの店長南部
通称ジェットです！！


今日は彼、常連様の結婚お披露目パーティーに
ご招待されたので珍しくスーツに着替えて
今さっきお出かけしていきました！


彼もコムニでお仕事する時には
いつもスーツなんですけどね。


NEEDSFARMのジェットを見慣れている方は
スーツ姿の彼を見るのは初めてではないでしょうか？


ちょっと素敵なサービスマンっぽいでしょ〜？笑

とかちむら入口のひまわりで飾られた
ハート型のモニュメントの前で
人通りの多い中撮りました！


ちょっと照れ顔ですね〜


さて、
ばんえい競馬もナイターレースを開始し
盛り上がってきましたよ〜！

NEEDSFARMもどんどん盛り上がっていきます！！

みなさん！
一緒にこの夏！
盛り上がりましょう！！

投稿者：〜BISTRO　KOMNIのブログ〜 | 投稿日：2011-06-19 14:59:15 | コメント ( 0 )

新メニュー見参！！

その名は・・・


「バナナの春巻き」！！



ラム酒でフランべしたバナナのペーストに
シナモンで香り付けし
蜂蜜とヨーグルトを混ぜたシロップで
召し上がっていただきます！！

濃厚な味わいがお口いっぱいに広がります！

お食事の後のデザートに・・・

そしてお酒が好きな方は
甘口クリームシェリーとご一緒に・・・

いかがでしょうか？＾＾

〜バナナの春巻きシナモン風味〜
600円
バニラアイスクリーム付きは800円
どうぞご賞味ください！！

投稿者：〜BISTRO　KOMNIのブログ〜 | 投稿日：2011-06-11 13:24:21 | コメント ( 0 )

みなさん、こんにちは！
お天気が素晴らしく良く
気持ちのいい日ですね＾＾

さて、今日ご紹介するのは・・・

こちら！！



帯広畜産大学の三上名誉教授が作る

「十勝産の生ハム」です！！

チーズの製造過程で出るホエー(乳清)を
飲ませた十勝の豚を原料に
本場欧州産の生ハムに負けない
味わい深いものを作り上げています。

今回は36か月のホエー豚です。

一度食べると病みつきになること間違いなし！

ワインやビールが進みます！！

スパークリングワインもいいですね♪

この生ハムに魅了されこれだけを食べに
遠くからいらしてくださる方もいるんです＾＾

この地元十勝で作られた
「十勝産の生ハム」
をご賞味ください！！

投稿者：〜BISTRO　KOMNIのブログ〜 | 投稿日：2011-06-07 13:13:04 | コメント ( 0 )