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おすすめメニュー

おすすめメニュー

ブランメルのおすすめメニューに新しく 冷やしうどん が登場しました。冷たいガラスの器に さっぱりしたうどんは いかがでしょうか。
是非 ご賞味くださいね。

冷やし中華始めました。

冷やし中華始めました。

おすすめメニューの中に ラーメンサラダ(冷やし中華)を始めました。器にグリーンサラダをひいて その上に冷やし中華をのせました。
毎日の暑さからか 結構評判です。
みなさんも召し上がってみてくださいね!

久保田の会

久保田の会

久保田の会

久保田の会

本日 久楽屋さん主催の 銘酒・久保田の会をブランメルで開催させていただきました。

八種類の銘酒と料理 Djに映像と若者を中心に お洒落な空間を楽しんで頂きました。

久楽屋のご主人の絵画も壁を飾り アバンギャルドな雰囲気を醸し出していました。

その中の四作品を継続してブランメルに展示してあります 是非 見に来てください。

絵画

絵画

いつもお世話になっている 久楽屋のご主人の作品。
実は芸術家なのですよ。
作風がまた変わっていて 独創的なご主人の成せる技 確かティシュペーパーに着色したものだそうです。

是非 拝見してみてくださいね。

仕込み

仕込み

今日はシェフがラタティーユとローストポークの仕込みをしています。

ラタティーユは色んな料理の脇役として活躍
ローストポークは木曜日の宴会の為のものです。
おすすめメニューには ラーメンサラダも登場。
是非みなさんも 一度足を運んでくださいね。

お待ちしております。

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