雪の下の畑から春の息吹が!!
北海道に【春】がやって来る
長い冬が過ぎ去り、
ようやく雪解けが進む北海道・十勝
桜の便りも東北までやって来て、
桜前線も後は津軽海峡を越えるだけ(^^)
例年、北海道の桜見物は早くても、
5月のゴールデンウィーク頃が見ごろ
まだまだ、北海道は雪の中だけど、
ゆっくりと春は近づいていますよ♪
我が家の畑も、
未だすっぽりと雪をかぶっているが、
その雪の下では、まだか!まだか!と、
アスパラが春を、じぃ〜っと待っております。
※画像は昨年のアスパラ風景です。
今年も5月の20日頃には、
獲りたてアスパラの初回発送を予定していますが、
春一番のアスパラはとってもみずみずしく、
収穫時のアスパラを切ると、断面から水が溢れだすほどです。
農家直送だからとっても新鮮!
しかも、有機肥料をたっぷり与えるから甘くて柔らかい!
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旬の恵み、十勝の春を感じてみませんか?
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投稿者:十勝から旬の食と笑いを思いっきり発信! | 投稿日:2013-04-08 11:58:33 | コメント ( 0 )