帯広ナビ | 帯広なびブログ

デミグラス!



となりのお店のフレンチの師匠に味をみてもらいながら作ったデミです

于吉では、ジャージ牛の煮込みで使っております

野付の天然帆立はいりました



根室産のブリブリのかすべのほほ肉



火をいれると肉ですね河豚っぽいです。

今日は、唐揚げで

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