今日の話題　　　　

伊達巻

たまご焼き


TV 秘密のケンミンＳＨＯＷで取上げられた



千葉の銚子伝統の伊達巻寿し

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確かにデカイです
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良く見かけるのは ↓

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デカイ、デカイ

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寿しにしなくてもっ・・・
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焼きあがったら柔らかいうちに芯（筒を）入れて形にするようです

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伊達巻１枚を焼き上げるのに、１時間半も掛かるそうです、つなぎは一切なし。　お出汁とお砂糖と卵のみ！　ゆっくりと焼き上げるようです。
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こうなる ↓

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口あたりは♪ まさにお寿司のデザートっ！　


気泡が一つも入っていないプリンに似た食感らしいぃ



プリンの様な食感ならいただいてみたいなぁ〜




みなさん　ごはん食べてますか~~

投稿者：YSカットスタジオ＋α | 投稿日：2010-04-25 23:58:14 | コメント ( 0 )