アスパラの収穫まで3年!
今日も、ワクワクお元気様です!
今日はアスパラ雑学(^^)
グリーンアスパラって、
実は凄く手間のかかる作物なんですよ(^^)
みんなが知っている、
食卓にあるアスパラになるまで、
3年という、長い長い歳月を要します。
1年目は、種から苗になり、
2年目は苗から小さなアスパラになり、
3年目にして、ようやく食べれる大きさになる。
アスパラ農家の人々は、
3年目の収穫を目指し、
毎日、毎日コツコツと草を取り、虫を取り、
大切に育てていきます。
意外に、ほとんどの方は、
アスパラの収穫まで3年を要す作物だとは知らず、
その上、
アスパラを販売する青果屋さんですら、
そんなに、アスパラが収穫までかかるとは知らず。。。
僕は、栽培する過程も知って頂きたいんです!
ただ単純に、
商品とお金のだけの交換で、
終わらせたくないんです。
どんな所で作られ、
どんな想いで作っているか。
食べてくれてありがとう!
作ってくれてありがとう!
ありがとうの連鎖で、ありがとうが溢れ出る(^^)
みんなが豊かな気持ちになって、
美味しい新鮮な食を楽しめる♪
物が溢れ、
当たり前のように食卓に並ぶ。
だけどさ、大人が分かっていないのに、
子供たちは当然わからい。
アスパラを食べる機会があったら、
3年間よく頑張ったね!と、
一瞬でもそんな事を想い、食べてみて下さいね♪
自然と、
『 ごちそう様 』って、出るはずだから。
全ては、
食べて頂くみんなの笑顔が楽しみだから(^^)
先行予約に付き、今なら驚きの50%OFF!
アスパラは鮮度が命!畑からその日の内に航空便!
◆農家直送 朝採りグリーンアスパラ◆
投稿者:十勝から旬の食と笑いを思いっきり発信! | 投稿日:2012-04-24 12:26:46 | コメント ( 0 )