コーヒー豆を喰う!!
皆さん、こんにちは!ビストロコムニの将です。
いや〜今日は暑いし、とかちむらはフリーマーケットも競馬も開催しているおかげでお店は忙しい!厨房は熱い!
やっとお店も落ち着いて、思い出しました!芽室の「もりた珈琲さん」
先月、東京から帯広に引っ越してきたYさんの依頼で自家焙煎のコーヒー屋さんを探していて見つけた一軒家のお店。
ここはもう感動しますよ!
お母さんもお父さんも良い人!
いろいろ教えてもらいましたが、コーヒー豆を食べる!?ことにはビックリしました。良いコーヒーの見分け方の1つだそうで、初体験&予想外過ぎて、めちゃくちゃ感動しました!
3月まではお父さんがオークリーフ牧場の卵でシュークリームを作って無料で出してくれていたそうです。
今は食べれなくて残念ですが、
また来週のお休みに行ってこようと思ってます(^-^)
投稿者:〜BISTRO KOMNIのブログ〜 | 投稿日:2014-04-26 16:11:46 | コメント ( 0 )