〜BISTRO　KOMNIのブログ〜

皆さん、こんばんは＼(⌒日⌒）／

新メニューに浮かれる田中です(*ﾟ▽ﾟ*)

旬の食材を使ったラクレットチーズ、美味しすぎて言葉もありません！

その日の新鮮野菜をた〜っぷりのラクレットチーズをかけて。。。

ご賞味あれ！！

投稿者：〜BISTRO　KOMNIのブログ〜 | 投稿日：2014-06-21 22:46:44 | コメント ( 4 )

こんにちは！

ビストロコムニの田中です。

当店、サラダだけは福井県産を使っているのですが、実は、２年程前にこちらの「たや農園」さんに泊まりがけで農業体験に行ったのがきっかけ。

始めての農業体験はそれはそれは大変な重労働で、ベビーリーフはしゃがみっぱなしで手摘み収穫するわけですが、ま〜足が痛い！腰が痛い！

それでも、自分の娘が安心して食べられる野菜作りに日夜励んでいます。
それだけでなく、青年海外協力隊に参加し、アジアの農業発展に力を注いでいます。実際、アジアから研修生の受け入れを行っており、そこには、様々な文化や宗教が存在し、日本にいながら日本を見る、海外の文化に触れることができます。

興味のある方は、是非「たや農園」のブログをチェックしてみてくださいね(^-^)

投稿者：〜BISTRO　KOMNIのブログ〜 | 投稿日：2014-06-14 09:58:03 | コメント ( 0 )