昨日僕が20代前半の頃修業していたお店がテレビ東京で放送されてました。
韓国にも系列店があり、てっぺんコリア、ホンデ店、カムナン店で社長をしている
徳田軍団総帥 徳田氏が取材されてました。僕も徳田軍団として嬉しかったなー
一時は韓国に行き徳田氏とてっぺんコリアを立ち上げていこうと誘われめちゃくちゃ
嬉しかった半面、自身の独立の為に東京に出てきたのもあり北海道で独立しました。
でも今でも連絡し合える頼もしい先輩です。
(仲間ってやっぱ最高だよね。)
韓国に行かれた際は是非寄ってみて下さい!!
では!!
投稿者:紅志の昨日の出来事 | 投稿日:2012-05-22 12:30:46 | コメント ( 0 )
ラーメン 海魚軒(かいおうけん)
皆様のお支えのもと連日ご来店頂き感謝いたします。また味のぶれや不備が無い様に
毎日精進いたしておりますのでご指導・ご鞭撻宜しくお願いします。
まだご来店頂いていないお客様にも是非とも自店の自慢のラーメンを食べて頂き
僕たちの出来る最高のサービスをさせて頂きますので是非一度足を運んでやって下さい。
乱文、短文ですがお待ちいたしております。
投稿者:紅志の昨日の出来事 | 投稿日:2012-05-15 13:06:54 | コメント ( 0 )
皆さんおこんつわ。3連休の方も最大9連休の方も楽しんでエンジョイしてますか?
いよいよ明日昼の部、同当店がオープンします!!
業態が違うので厨房を大幅に改装しました!!
皆さん是非渾身の一杯をめしあがって頂ければ幸いです。
醤油らーめん 590円〜
とろとろほるもん味噌らーめん 790円
チャーシュウ麺 790円
手作り餃子 390円
お値段、ボリューム、ばっちりです!!
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投稿者:紅志の昨日の出来事 | 投稿日:2012-04-30 18:29:36 | コメント ( 0 )
皆さんおこんつわ!!春らしい暖かい十勝から今日も絶好調!!
夢居酒屋 紅志 寺口です。
今日は珍しい食材の情報です。
高知県四万十川の天然沢カニです。数量限定ですので是非食べに来て下さいね!!
投稿者:紅志の昨日の出来事 | 投稿日:2012-04-21 18:20:27 | コメント ( 0 )
皆さんおこんつは!!やっと春が訪れる天気になりワクワク状態の
夢居酒屋 紅志 寺口です。
突然ですが皆様に告知があります。
3月29日(木曜日)花田乳清豚主催
ホエー豚の堪能試験を開催します。
開催目的は
十勝の食材を十分に餌としてに与えたホエー豚を十勝の方々へ知って頂く事や、実際に
試食して頂き味を知ってもらうと言った形です。
主催する土田さんはホエー豚を育てるにあたって経営理念を広げるためにホエー豚の可能性や地域の活性化を目的とした料理教室を開き地域への還元型を目的にした取組を行って来ています。知って、食べて、体から健康になってもらう。といった様な
熱い熱い志を持った僕の先輩です。
あまり熱弁しても暑苦しいので是非皆さんご参加してみて下さい。
場所 十勝プラザ (4階調理室)
日時 3月29日
時間 10時〜12時
参加人数30人限定 (あと10名で締め切り)
参加費 無料
お問い合わせは
花田乳清豚ホームページか夢居酒屋 紅志まで
http://tokachi-tonta.com/index.html/index.html
投稿者:紅志の昨日の出来事 | 投稿日:2012-03-27 18:20:18 | コメント ( 0 )