年越用お刺身盛り合わせ♪
今日から師走（ ＾ω＾）・・・
例年なら稼ぎ時なんだけれど
今年は寂しい日々が続きます( ;∀;)
そんなんで、今年は年越しのお刺身や
オードブルを作ろうかと考えています♪
昨日も定休日だったけれど、
イメージ作りをしまして
今日、作ったのがこんな感じ♪
普段から予算に応じて作っているけれど、
年末は食材も高騰します♪
それでも大きなぼたん海老をメインに
税込み5千円で販売する予定です♪
ぼたん海老は、いつも定食で使っているので
当店をご利用のみなさまは大きさが分るでしょうし
その他の内容はハマチ、まぐろ、エンガワ、
ホタテ、サーモンなどを使用する予定です♪
そして、サーモンカルパチョも付けたりして
上記の写真となりました(#^.^#)
でも、写真の撮り方がいまいち（ ＾ω＾）・・・
何回か試作品を作って写真を撮るかなあ?
試作品を召し上がりたい方は、
半額でのお渡しとなりますので、
訳ありのお刺身盛り合わせもよければ、
ご注文下さいね(^_-)-☆
納得できる内容まで何回か作りますよ♪
正式な販売はご予約のみで、
12月31日午後2時頃までを予定しています♪
それでは、明日の日替わり定食は、
焼肉定食、ちらし寿司定食、天ぷら定食、
海鮮ユッケ丼定食となっています♪
是非、ご来店下さいね♪
投稿者：居酒屋あまやどり | 宣伝 | 投稿日：2020-12-01 19:40:36 | コメント ( 0 )
