こんにちわ。少々体調の悪いでございます。

最近、ちょこちょこ料理を作っております。

昨日は初めてきんぴらごぼうを作ってみました。

オーソドックスなものプラス、しめじとまいたけをいれました。

初めてにしてはなかなか美味しく出来ました

が、少々甘くなってしまいました

今日は美味しいキャベツさんが手に入ったので、簡単おいしい野菜炒め。

キャベツに甘みがあるので、シンプルに塩と黒コショーで味付けしました。

こちらもなかなか美味しく出来ました

もう少し、料理のバリエーションを増やしたいな、と思い、日々格闘中です。

ナイスなお料理サイトも見つけたので、そこをめちゃめちゃ活用しております。

そこは、無料で、食材や料理名を入れたら写真とレシピが出てくるんです。

そこのユーザーが自分で作ったものを掲載しているようで、なかなか簡単で家庭的なものが沢山あります

いいものが出来たらレシピと写真でも載せようかな(笑)なんちゃって

創作も好きですが、今はとりあえず料理の種類を増やすこと。

じゃないと食材が処理できない〜〜〜〜

さぁて、明日は何を作ろうかな

投稿者：ねこ | 投稿日：2008-01-29 16:14:38 | コメント ( 0 )