こんにちわ♪
スタッフAKIです

先日、「さげやのたまご」さんの卵を買ってきたので茶碗蒸しを作ってみました
前日に作ったブイヨンが余っていたので、ブイヨンで具材を軽く炒めてだし汁と卵、塩を加えて蒸してみました

だし汁４、卵１の割合で作ってみましたが卵が新鮮だとおいしいですね！
蒸し器のふたのところに割り箸をはさんで、熱がこもらないように注意して作ってみました。見事すがたたずに作れました



次は鰹節にもこだわれたらいいなと思う今日この頃です

投稿者：帯ナビスタッフブログ | ＡＫＩ | 投稿日：2011-03-29 17:15:11 | コメント ( 0 )

以前、会社で出前のカレーを食べていたとき、
会社の女の子が「こんなに食べたら太るぅ！」と言うので、
「『カプサイシン』が入っているから大丈夫だよ」と言うと、

「はくさいのしん？」と聞き返してきた。
メンドーだったので「うん」と答えた。

その子は初めて聞く言葉をすべて自分の知っている言葉に
置き換えてしまうという言語認識システムを持っている。

後日、その子は同僚に
「オーベル・キュイジーヌのカレーは『白菜の芯』が
入っているから太らないのヨ」と得意そうに説明していた

投稿者：帯ナビスタッフブログ | 十蔵 | 投稿日：2011-03-28 10:30:41 | コメント ( 0 )

こんにちは♪
スタッフAKIです。

先日、肉屋さんにて牛肉を買って食べました
本当はカレーにしようと思って行ったのですが、あまりにおいしそうなのでついステーキ用の肉を買いました

肉屋ってみなさんどのようなイメージを持っているかはわかりませんが、意外と国産の牛肉に関して言えばスーパーより安い場合があります。

昔はよく米は米屋、野菜・果物は八百屋、肉は肉屋、酒は酒屋と言われましたが、スーパーが普及した今は言わなくなったのでしょうか！？

小学生の頃、よく親に言われて米屋（卵も売ってました）、肉屋、八百屋に買いに行きました


でも今はスーパーに行って終わりですよね
八百屋も見なくなりました。

投稿者：帯ナビスタッフブログ | ＡＫＩ | 投稿日：2011-03-24 18:11:14 | コメント ( 0 )

みなさんコンニチワPCDRです。
寒さが戻ってしまい、春が遠のいてしまいました


ラ・ステラポラーレに遊びに行ったらちょうど従業員さん達のお食事時間中でした（ちょっと行く時間間違ったなぁ〜・・　みたいな）

私はご飯食べた後だったんですが、あつかましく皆さんと一緒に賄い料理頂いちゃいました


こちらはタラバガニとアサリのパスタ！


こちらはブロッコリーのクリーム生パスタ！

毎日こんな豪華な賄い料理が出るなんて、ラ・ステラポラーレさんの従業員さんはホント幸せですね

本当にご馳走様でした

投稿者：帯ナビスタッフブログ | ＰＣＤＲ | 投稿日：2011-03-23 17:39:59 | コメント ( 0 )

こんにちは。Ayuです

だいぶ久しぶりのブログになってしまいました

いろいろ思うことはあるんですが、
マイペースにブログ更新していこうと思います

さて、先日『田舎そば』さんでおそばを食べてきました
店内に入った瞬間おだしの香りが〜

かそわそばです。

写メとる前に一口食べてしまいますた

ねぎ好きですって言ったらたくさん入れてくれましたよ
おじさんやさしいなー

田舎そばといえばこの麺の太さと独特の歯ごたえですね
おいしかったです、ご馳走様でした

投稿者：帯ナビスタッフブログ | Ａｙｕ | 投稿日：2011-03-22 09:48:25 | コメント ( 0 )