みなさんコンニチワPCDRです。

広尾に行った時にサンタランドへ寄ってきました。
イルミネーションが道路の入り口から出迎えてくれます。


駐車場を出て階段を登るとサンタの家があります。只今サンタは外出中ですね。


売店がある建物の前のイルミネーションです。右のツリーにはLOVE＆PEACEの電飾が・・・　ベタベタですね。


売店の入り口


店内です。サンタから届くクリスマスカード「サンタメール」が250円で送れます。


ＭＥＲＲＹ　Ｘ’ＭＡＳ

投稿者：帯ナビスタッフブログ | ＰＣＤＲ | 投稿日：2010-12-01 09:07:02 | コメント ( 0 )

こんにちは
スタッフAKIです。

先日ですが、うちの嫁とカフェシュシュさんでご飯を食べてきました
お店の雰囲気がちょっとオシャレで、落ち着ける雰囲気で最近行くようになったお店です

今回私が食べたのはあったか煮込み風ハンバーグセットです↓


箸で簡単に切れるぐらい柔らかいお肉と、トロトロに煮込んだソース？スープ？と絡まってすっごくおいしかったです
行かれたら是非お試し下さい（笑）

投稿者：帯ナビスタッフブログ | ＡＫＩ | 投稿日：2010-11-30 15:54:28 | コメント ( 0 )

みなさんコンニチワPCDRです。
私の車は内地から持ってきた車なので冷却水も内地使用です。
ということは真冬になると凍って大変なことになります。
今回は冷却水の交換を自分ですることに・・・　ケチは大変です。


青いねじを回して下から水を抜くのですが特殊工具がないと外れません。
買ったら高いので工具を作ることにしました。そこらへんに余っていたプラスドライバーと落ちていた丸いワッシャーを用意。


プラスドライバーの先っぽをぶった切って、ワッシャーを溶接。更にワッシャーの端を真っ直ぐに削って完成です！


これでネジを外して水を抜いて、閉めて寒冷地用冷却水を入れて作業完了です

投稿者：帯ナビスタッフブログ | ＰＣＤＲ | 投稿日：2010-11-27 12:22:34 | コメント ( 4 )

　近頃化粧品代わりにナメクジやらカタツムリをすりつぶして顔に塗りたくっている方がおられるとか、、、
いやはや何といっていいやら。。。
こんにちは十蔵でぇーす。初めて書きます。

　そばとうどんは全く別の料理と思うのでどちらがよしということもないが、
二者択一の状況になったとき、ワタシは迷わずそばである。
少し前、統計をもとに二者択一をするのテレビのクイズ番組で、
ある女子大の学食ではそばの消費が圧倒的であった。
ワタシの予想は当たったが、
年代、土地を絞るとその消費量はどちらかに偏ってしまうようだ。
更に言うと冷たいそばなら更科系が好きだ。
かと言ってそば通かといえばそんなわけでもない。
なぜなら温かいそばは、キチンとした蕎麦屋さんより立ち食いそばの方が好きだ。
立ち食いチェーンでいえばもっちりした茹でたてを出す「富士そば」より大盛り無料さっぱり系の「吉そば」のほうがワタシの好みである。具は少ない方がよいが時には複雑に出汁のきいた油が醸し出す「たぬき」或いは茄子天がイイ。
ワタシの嗜好はチョイとねじ曲がっているようだ。

　しかしながらワタシは今回うどんを食した。
先輩のAkiさんと「うどん」の話にはずみがついたからだ。
香川出身のAkiさんは「うどん」に関してケッコーこだわりがあり、かなりウルサイのだ。
そーいえば昔、宇高連絡船で食った「あげたてカツ節生姜のせ蚊取り線香状醤油かけアツアツうどん50円」というのが脳裏によみがえってきた。
「かま揚げうどんが今、無性に食いたい」と、そう思ったわけです。
で、食いました。舌が焼けるほどのアツアツを。はふはふトゥルトゥルと。


　以前ウルトラマンのアルバイトで鹿児島に赴いた際、ショーは夜からなので、
昼、浜辺で立ち回りの稽古のあと、海の家風の店でうどんを食べようということになりました。
鹿児島のうどんはどんなんだろうと期待に胸を躍らせているところ、
どぉーんと出てきたのは
なんと不透明度０パーセント完全お湯色ツユのうどんであった。

　関西風のようにうっすらと黄色みがかってもいない。まったくの透明スープである。
最初、かま揚げかと思ったけれど付け汁などどこにも見当たず、それでも一応具などもきれいに並んでいるし、見た目のバランスもそこそこ。
肝心の味はと言うと、それがかなりバツグンに旨いのである。昆布とカツオ、そしてイリコなのかアゴなのかよくわからないがしっかりと出汁の旨みが効いている。
海の家ということもあり、ちょっとなめてかかったのだが侮れないなぁ。

　それより後の話になりますが、ハンガリーの中国料理店で食べたラーメンは不透明度１００パーセント完全醤油スープだった。純度１００パーセントの純正醤油を使ったスープというのではなく醤油をそのまま沸かしただけのものという、とてつもなく塩辛いシロモノであった。しかも麺というよりマカロニと言った方がいいくらいの極太短小麺でトゥルトゥルすするのではなく、アムアムもしゃもしゃ食い込むという、われわれ日本民族にとっては異質な料理であった。はっきしゆって（言って）これは不味い。

　ところで、ついつい惰性で吸い寄せられるように入ってしまうアンカレッジフジ食堂のかけうどん1700円。
今は安くなっているでしょうか。

　そばVSうどんから話はそれましたが、前述の番組で、
「ラーメンを食べる際、最初の一口は　麺からVSスープから」というクイズが出題.。あるラーメン屋さんでの定点カメラによる統計でした。
解答者予想はその年代によって大きく割れました。ワタシの場合は麺なのです。スープの良し悪しは許せても、麺の加水率、かん水の割合、縮れ具合によるのど越し、茹で加減はとても気になります。特に茹で加減に関してはあるとき絶妙な茹で加減であっても、次に行ったとき茹で加減が悪かったというようなムラのあるお店はもう行く気がしません。
皆さんはいかがですか？

投稿者：帯ナビスタッフブログ | 十蔵 | 投稿日：2010-11-25 10:09:02 | コメント ( 0 )

こんにちは
スタッフAKIです。

本日は残念ながら天気が悪く寒いですね

そんな寒い日も暖かくなれるメニューで肉うどんを作りました
食べたのは昨日なんですけどね


↑ピントがぶれているのはお許し下さいorz

材料（肉）３人前ぐらい：
・牛肉（安いのでいいです）300g
・水 300cc
・酒 75cc （水の1/4）
・みりん 75cc（水の1/4）
・しょうゆ 50cc （薄口しょうゆの場合は75ccぐらいに）
・砂糖 大匙３ぐらい

作り方（肉）：
・なべに水、酒、みりん、しょうゆを足して火にかけます。
・沸騰してきたら砂糖を加えていき、ほんのり甘いくらいまで入れます。
・肉を加えて吹きこぼれないように中火または弱火にして、水分が最初の1/3になるぐらいまで煮詰めます（30分程度）。

材料（うどん）：
・うどん3玉
・たまねぎ２個
・かまぼこ１個
・ちくわ１個

作り方（うどん）：
・うどんのだしを火にかけ、たまねぎを柔らかくなるまで煮込みます。※だし汁は市販のものでも、自分で作ってもOK！今回は自分で作りました。
・玉ねぎが柔らかくなったら、うどん・かまぼこ、ちくわを入れ中火で５分程なべにフタをして煮込みます。
・最後に肉を肉汁ごと追加して出来上がりです。


甘さは肉を煮た汁をたす量で調整できます
たま〜にですが、うどんが食べたくなるので作ってみました

投稿者：帯ナビスタッフブログ | ＡＫＩ | 投稿日：2010-11-22 08:42:25 | コメント ( 0 )