みなさんコンニチワPCDRです。

お客さんのところに行くとちょくちょくお土産もらっちゃうんですよねぇ〜


今回は手作りチーズケーキに十勝トテッポ工房のてんさいプリン！


甘甘シスターズです


太らないように気を付けないと

投稿者：帯ナビスタッフブログ | ＰＣＤＲ | 投稿日：2011-03-30 17:56:31 | コメント ( 0 )

こんにちわ♪
スタッフAKIです

先日、「さげやのたまご」さんの卵を買ってきたので茶碗蒸しを作ってみました
前日に作ったブイヨンが余っていたので、ブイヨンで具材を軽く炒めてだし汁と卵、塩を加えて蒸してみました

だし汁４、卵１の割合で作ってみましたが卵が新鮮だとおいしいですね！
蒸し器のふたのところに割り箸をはさんで、熱がこもらないように注意して作ってみました。見事すがたたずに作れました



次は鰹節にもこだわれたらいいなと思う今日この頃です

投稿者：帯ナビスタッフブログ | ＡＫＩ | 投稿日：2011-03-29 17:15:11 | コメント ( 0 )

以前、会社で出前のカレーを食べていたとき、
会社の女の子が「こんなに食べたら太るぅ！」と言うので、
「『カプサイシン』が入っているから大丈夫だよ」と言うと、

「はくさいのしん？」と聞き返してきた。
メンドーだったので「うん」と答えた。

その子は初めて聞く言葉をすべて自分の知っている言葉に
置き換えてしまうという言語認識システムを持っている。

後日、その子は同僚に
「オーベル・キュイジーヌのカレーは『白菜の芯』が
入っているから太らないのヨ」と得意そうに説明していた

投稿者：帯ナビスタッフブログ | 十蔵 | 投稿日：2011-03-28 10:30:41 | コメント ( 0 )

こんにちは♪
スタッフAKIです。

先日、肉屋さんにて牛肉を買って食べました
本当はカレーにしようと思って行ったのですが、あまりにおいしそうなのでついステーキ用の肉を買いました

肉屋ってみなさんどのようなイメージを持っているかはわかりませんが、意外と国産の牛肉に関して言えばスーパーより安い場合があります。

昔はよく米は米屋、野菜・果物は八百屋、肉は肉屋、酒は酒屋と言われましたが、スーパーが普及した今は言わなくなったのでしょうか！？

小学生の頃、よく親に言われて米屋（卵も売ってました）、肉屋、八百屋に買いに行きました


でも今はスーパーに行って終わりですよね
八百屋も見なくなりました。

投稿者：帯ナビスタッフブログ | ＡＫＩ | 投稿日：2011-03-24 18:11:14 | コメント ( 0 )

みなさんコンニチワPCDRです。
寒さが戻ってしまい、春が遠のいてしまいました


ラ・ステラポラーレに遊びに行ったらちょうど従業員さん達のお食事時間中でした（ちょっと行く時間間違ったなぁ〜・・　みたいな）

私はご飯食べた後だったんですが、あつかましく皆さんと一緒に賄い料理頂いちゃいました


こちらはタラバガニとアサリのパスタ！


こちらはブロッコリーのクリーム生パスタ！

毎日こんな豪華な賄い料理が出るなんて、ラ・ステラポラーレさんの従業員さんはホント幸せですね

本当にご馳走様でした

投稿者：帯ナビスタッフブログ | ＰＣＤＲ | 投稿日：2011-03-23 17:39:59 | コメント ( 0 )