おいしいお酒は宇吉でどうぞ

今日の、札幌市場、帯広市場、魚がありません

あっても高くて手が出ません

でもでも、エア便でいいものが



本皮君


肝もたっぷり肝醤油でどうぞ

投稿者：おいしいお酒は宇吉でどうぞ | 投稿日：2014-02-18 17:30:11 | コメント ( 0 )

久しぶりの、大雪で、昨日は、マンションの住人たち総出で雪かき

いい汗かきました

そして温泉癒される

しばらく、魚が手薄そうですね

本日のお魚は、愛媛産の虎ハゼ君です




小さいので、捌くのに、一苦労
天麩羅と唐揚げで、提供いたします
て

投稿者：おいしいお酒は宇吉でどうぞ | 投稿日：2014-02-17 17:16:51 | コメント ( 0 )

白糠産真たちですプリプリですよ


ブサイクだけど美味しい虎魚君です

いただきものですが、大分産の潮トマトです



歯ごたえのある、味の濃いトマトです

ちょっと高級

投稿者：おいしいお酒は宇吉でどうぞ | 投稿日：2014-02-15 16:45:16 | コメント ( 0 )

天気が悪く、海がしけていて、魚が品薄です

でもドーン


ドーン




ピチピチの白魚



踊り食いかき揚げ

投稿者：おいしいお酒は宇吉でどうぞ | 投稿日：2014-02-14 17:27:09 | コメント ( 0 )

佐呂間から、弧太郎牡蠣と貝帆立、ムール貝が届きました



ムール貝は、豪快に酒蒸しにします



于吉では、酒蒸しを食べたあと、チーズ入りの雑炊にします

お試しあれ

青森からは、槍烏賊君が



山山葵で提供致します

投稿者：おいしいお酒は宇吉でどうぞ | 投稿日：2014-02-13 16:58:55 | コメント ( 0 )