帯広ナビ | 帯広なびブログ

本日のお魚たち!



ドーンとかなり大きめな鯵さん千葉県産です



愛媛産の伊佐木小さくても味の良い魚です



本日の腹出し真たちですプリプリですよ



厚岸産の特大浅利も入りましたよ

酒蒸しにしようかな 赤出汁にいれようかな

祝日営業!

今日のおすすめドーン



ドーン



八角さん 宇吉では、骨まで食べれる、唐揚げ

お刺身で提供しております。

神奈川産の鰯も本日は、お刺身で

ジャージー牛!

トムラウシ関谷牧場のブリスケです


于吉では、煮込みで使っております



デミもいい感じになってきましたよ

祝日も営業いたします

シカ^ー^

ヒゲのおじさんシリーズ




鹿のロースとひれが来ました

血抜きがしっかりなされてるので、臭みがありません

煮込みにしようかな

なぜならドーン




ただいま、5日かけてデミを仕込んでいるから

早くできないかな

今日の蒸し物は、この間、バラした鮟鱇さんです



さっぱりと、自家製ぽん酢で

本日のお魚たち!


ドーン 関さば



イサキ



活じめババ鰈 お刺身でいきますよ



サザエさん

本日の前菜盛り


週末は、宇吉で

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