紅志の昨日の出来事 : 帯広なびブログ

焼肉居酒屋　紅志（べにし）

本日から焼肉居酒屋　紅志（べにし）代表寺口　明宏でブログを書かせて頂きたいと思いますので皆様お時間ありましたらどうか観てやってください。

当店はホエー豚・イベリコ豚をメインにしている焼肉と
　　　カウンター越しの鉄板料理の二本柱のお店です。
お誕生日イベントやお祝い等も最幸にやらせて頂いているのでじゃんじゃんお電話下されば幸いです。
経歴
１８歳から飲食業へ飛び込み２３歳の時東京の居酒屋てっぺんのてっぺん自由が丘本店勤務
三重県てっぺん桑名店料理長の経験を経て地元北海道に十勝活性化の絶好調なお店焼肉居酒屋　紅志（べにし）オープン。
昨日のお客様との会話
昨日は僕のリスペクトする斉藤ひとりさんの事を知っている麻希さんがご来店頂きました。本当に感謝です。
ひとりさんは本も沢山出している最幸にかっこいい人です。
上士幌にひとりさんのお弟子さんの柴村恵美子が建立したひとりさん観音もありますのでお時間ある方は見てきたら面白いと思いますよ
麻希さんははんぱなかったです。
取り皿を交換しようとすると気を使わないでの連続飲食店としてお客様におくつろぎ頂き、料理も美味しく食べて頂く為に普通のサービスなのにそんなに腰を低くさせてしまい申し訳ないでしたが本当に心優しいお客様でした。お店やってて本当に良かったと思う出来事。
出逢いに感謝です。
今日も来て頂けるお客様に感謝して最幸の笑顔でオープンしてますのでよろしくお願いします
今日はサンドイッチ作ってます。